Éric Bédard reçoit Alain Côté, président de la Société d’histoire et de généalogie Beloeil-Mont-Saint-Hilaire. On nous parlera de l’histoire de la pomme dans la région, des produits dérivés tels que le cidre et la fameuse tarte aux pommes etc. Au moment de l’incorporation de la coopérative on trouvait à Mont-Saint-Hilaire une centaine de producteurs qui se sont organisés pour la conservation et le transport du fruit.
