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De la terre à la table

De la terre à la table

L'alimentation est un besoin essentiel de notre vie.Apprenez comment réduire votre empreinte écologique en consommant des aliments locaux, biologiques ou en réalisant votre propre jardin.

Animation et recherche : Caroline Rodrigue
Chronique Saviez-vous que : Geneviève Poirier
Chronique horticole : Mélanie Bédard de la Ferme Guyon

Diffusion:
LUNDI: 08H00
MARDI: 10H00  ET 17H30
MERCREDI: 14H00
JEUDI: 19H30
DIMANCHE: 08H00

 


19 juin 2017

La production laitière

La production laitière en Montérégie, nous allon à la Ferme Réjean Deslauriers, dernière ferme laitière de Beloeil

Avec: Caroline Rodrigue - 19 juin 2017

29 mai 2017

La fraise au Québec

L'industrie de la fraise au Québec.

Avec: Caroline Rodrigue - 29 mai 2017

12 juin 2017

L'industrie des fines herbes

L'industrie des fines herbes à la ferme Trudeau

Avec: Caroline Rodrigue - 12 juin 2017

22 mai 2017

La fabrication du pain

La fabrication du pain de la boulangerie le pain dans le voiles.

Avec: Pricillia April - 22 mai 2017

05 juin 2017

Élevage du canard de Barbarie et d'oies

Jocelyne Ravenelle, de la ferme Au Coq du Village à Ste-Pie. On y élève du canard de Barbarie et des oies de façon artisanale

Avec: Caroline Rodrigue - 05 juin 2017

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